lauantai 24. joulukuuta 2005

Rosemount GSM 2001

Kuolevainen ja harjaantumaton nenäni ei osaa sijoittaa Alkon sivuilla mainittua "makeaa paprikaisuutta" viiniin, jotenka tyydyn sanomaan, että tuoksu on erittäin monipuolinen, voimakas ja tasapainoinen eikä siitä löydy mitään epämiellyttävää. Viinin väri on intensiteetiltään samaa luokkaa kuin aiemmin mainitulla Ripassalla, eli hienostuneen syvän punaista. Parhaat ominaisuutensa viini osoittaa kuitenkin suussa. Viini tuntuu notkealta kielellä ja maku on tasapainoinen, mutta täydellistä harmoniaa ei kielellä ole koska viinin hapokkuus ja pehmeät tanniinit hieman rikkovat rauhaisaa kokonaisuutta. Maku on voimakas ja pitkäkestoinen ja jälkimaussa on mausteinen häivähdys. Viini menee hyvin alas sellaisenaan, mutta loistaa sinihomejuuston parina. Ylellinen seurusteluviini, nautiskeluun.

4 pistettä viidestä.

Alkosta 19,89e 0,75l

perjantai 23. joulukuuta 2005

Viña Albali Gran Reserva 1998

Viña Albalin viinissä tuoksu on heikko ja vienosti hedelmäinen. Maussa sen sijaan maistuu kahden vuoden tammitynnyrikypsytys, sillä tammen aromi on vahvasti edustettuna maun keskivaiheilla. Tammisuus ei kuitenkaan ole häiritsevän esilletunkevaa, vaan lähinnä tarjoiluastiana muille mauille. Jälkimaku on miedosti vanilijainen ja makean marjaisa. Viiniä nautimme tällä kertaa lampaan kanssa, ja yhdistelmä oli erittäin toimiva. Mainio lammasviini, sopii hyvin myös seurusteluviiniksi ja maisteluun esimerkkinä tammisesta viinistä.

3,5 pistettä viidestä.

Alkosta, 8,99e 0,75l

tiistai 20. joulukuuta 2005

Sartori di Verona Regolo 2001

Viinin tuoksussa on alussa melko vahva alkoholin tuoksu, jonka seasta hämmästyksen saattelemana olin haistavani marsipaania, mutta kun viini sai hiukan hengähtää, tilalle tuli varsin tasapainoinen ja hieman marjaisa tuoksu. Maku on hyvä, mutta viinin hapokkuus ja tanniinit puristelevat suuta heikentäen hieman kokonaisvaikutelmaa. Ehkä tällekin viinille tekisi hyvää pari vuotta arestia pullossa, että pahimmat särmät hioutuisivat pois. En suosittele nautittavaksi ainakaan vielä vähään aikaan ilman jotain naposteltavaa. Jääkaapista apuun kaivettu edam-juusto pehmitti viiniä huomattavasti ja aurajuusto-pipariyhdistelmä toimi myös hyvin. "Ihan hyvä" viini, parempaa varmasti muutaman vuoden kuluttua. Edullisemmastakin hintaluokasta löytyy varmasti paljon parempia vaihtoehtoja lyhyellä aikavälillä nautittavaksi.

2 pistettä nyt nautittuna, parin vuoden päästä saisi varmasti enemmän.

Alkosta, 12,71e 0,75l

torstai 8. joulukuuta 2005

Raimat Pinot Noir 2000

Pinot Noirin ystävät varmaan tukehtuvat kuullessaan sen, että vertaan heidän rakastamastaan rypäleestä valmistettua viiniä Beaujolais Nouveauhun, mutta eittämättä yhtäläisyyksiä löytyy ainakin Raimatin Pinotista. Tuoksu on keveä ja paahteinen, hieman mitäänsanomaton. Maussa ei ole valittamista, kepeä ja vesimäinen koostumus jatkuu mietona makuna, josta voi kyllä kovasti pinnistäen löytää pieniä häivähdyksiä kukkaisuudesta. Myös paahteinen tuoksu jatkuu hennosti kielellä. Jälkimaku ei turhia suussa viivyttele, vaan on ohi melko nopeasti. Kohtalainen seurusteluviini, melko tyypillinen edullinen Pinot Noir.

2,5 pistettä 5 mahdollisesta.

Silja Line, 8,70e 0,75l

Rakas joulupukki

Erehdyin käymään Decanterin myymälässä ja samalla uusiin viinitarvikkeisiin liittyvien tarpeitteni määrä moninkertaistui. Mikäli siis harkitset vielä, mitä minulle voisi tuoda, niin seuraavat tuotteet tuottaisivat minulle suurta nautintoa ja iloa. Riedelin "O"-sarjan dekantteri on mukavan pieni, kivan näköinen ja käytännöllinen. Myös Riedelin Ouverture-sarjan lasit olisivat mieluisia, vaikka käsinpuhalletut Sommeliers-sarjan lyijykristalliset olisivat kivemmat, mutta onnekseni en ole sellaisista päässyt viiniä nauttimaan, joten akuuttia tarvetta ei vielä ole. Lopuksi se kaikkein hienoin ja halutuin juttu, eli Le Nez du Vin -tuoksusarja, jossa on esiteltynä 54 erilaista tuoksua, joita viinistä voi havaita. Loistava referenssi silloin, kun tunnistaa jonkun tietyn tuoksun, muttei osaa ihan suoraan nimetä, että mikä se on. Hinta on tosin hieman suolainen (Netistä 300e, maissa yli 400e).