Cannonau Di Sardegna Riserva 2003

Sardinialaisen viinin väri on helakan läpikuultavaisen punainen ja kevyen oloinen. Tuoksu on myös melko hellän oloinen, marjaisa ja jopa hieman kukkainen. Myös selkeää tammea on löydettävissä. Erittäin miellyttävä tuoksu jota nuuhkii jo ilokseensa.

Suutuntuma on miellyttävän soljuva ja maku erittäin pitkä. Suussa viini on moniulotteinen ja herkullinen, mutta vielä hieman sulkeutunen oloinen. Jälkimaku hennon paahtunut ja boysenmarjainen. Viini ei ole varmaankaan vielä parhaimmillaan, mutta erittäin hyvää jo nytkin.

93 pistettä.

Viini on tilattu viinilehden Bouquet Clubin kautta.

Villalta Ripasso 2005

Väri intensiivisen tummanpunainen kuten ripassolta voikin odottaa. Tuoksussa luumua ja kypsää marjaa. Maku onpitkä ja miellyttävä, melko voimakas ja vahvan hedelmäinen. Miellyttävän synkkä.

87 pistettä.

Alkosta, 9,97e, 0,75l

Inniskillin Icewine

Vapun parasta oli Inniskillin ja Crème Brûlée-yhdistelmä. Viinissä mahtavasti kuivattua aprikoosia ja herkullisen hunajaisia vivahteita. Herkullista itsessäänkin, mutta vasta jälkiruuan kanssa yhdistettynä kokonaisuutena elämys muuttui ikimuistoiseksi. 97 pistettä, taivaallista viiniä!