Sassicaia 1994

Oma ensikosketus varsinaisiin supertoscanalaisiin ja kokemani perusteella voin todella sanoa pitäväni. Väri oli vielä melko nuoren oloinen, joskin reunoilla hieman rusehtavia sävyjä olikin. Tuoksussa on makeaa viikunaa ja koko nenässä tuntuva aistimus oli kauttaaltaan pehmeä ja tasapainoinen. Maku on hillomainen, pehmeä ja runsas seuraillen aika pitkälti tuoksua. Tasapainoista kokonaisuutta ryyditti ehkä miellyttävin tanniinirakenne missään kokemassani viinissä. Selkeästi läsnäolevat, mutta äärimmäisen hillityt ja hienostuneet. 96 pistettä.

Wine & viewistä, 14,00e, 4cl.

Ja se 1947 Pétrus onkin 140e/4cl aiemmasta tiedosta poiketen. Pullo oli siellä esillä, etiketti hieman rähjäytynyt ja pinta siellä mid/top shoulderin tasolla. Edelleenkin houkuttelisi, mutta lompakkoni onneksi pullo todennäköisesti aukaistaan sellaisena hetkenä kun en itse ole paikalla.

Kracher TBA n.7 1997

Jälkiruuaksi Mummin ja Sassicaian jälkeen tuli otettua vielä maistiaiset Kracherin sekoituksesta nro 7.

Väri on ruskea ja hienon kuulas. Tuoksu oli huomattavasti vienompi kuin maku, josta löytyi miellyttävää rusinaa ja luumua. Todella intensiivisen makea ja runsas maku. Erittäin hyvä jälkiruokaviini. 94p.

Wine & viewistä, 9,60e, 4cl.

Mumm Vintage 1982

Ei valitettavasti tarttunut mieleen pullotteen tarkkaa nimeä, mutta Mummin samppanjatalolta ja vuodelta 1982 oli tämä lentokentällä tarjolla ollut kuohuva. väri oli heleän kullankeltainen ja tuoksussa oli jo selkeästi ikääntyneitä elementtejä, mutta esimerkiksi tuoksun paahteisuus ei ollut kovinkaan miellyttävä. Monivivahteisessa ja runsaassa tuoksussa oli läsnä myös trooppista hedelmää ja kuivattua aprikoosia. Maku muistutti hieman Drappieria omenaisuutensa puolesta, joskin tässä yksilössä tuoksu toi ennemminkin mieleen vihreän omenan kuoren. Erittäin tasapainoinen ja miellyttävä kokonaisuus, oli vielä loistavassa kunnossa ja kupliakin löytyi varsin mukavasti. 96p.

Wine & Viewistä, 19,40e, 4cl