Samppanjaa, samppanjaa

Mumm Cordon Rouge NV
Viini sekoitetaan yhteensä noin 450 eri viinistä (assemblage) ja lopullisessa tuotteessa on Pinot Noiria 45%, Pinot Meunieria 25% ja Chardonnayta 30%. Väriltään viini on hennon sitruunainen, tuoksussa miellyttävää ja hentoa hiivaisuutta sekä paahteisuutta ja sitrushedelmää. Tuosku on runsas ja tasapainoinen. Maku seurailee tuoksua ollen erittäin runsas, sitruksisen hedelmäinen ja antaen jopa viitteitä vihreästä omenasta. Jälkimaku puolestaan on pitkä ja raikas. Hapot ovat miellyttävästi läsnä koko ajan. Miellyttävän kepeä samppanja aiheen kuin aiheen skoolaamiseen. Alkosta, 39,90€.

Soutiran Perle Noir Blanc des Noirs Grand Cru NV
Kultainen ja hieman rosé:hen viittaava väri paljastaa että viini on tehty punaisista rypäleistä, vaikka varsin valkeaa onkin. Tuoksu on voimakas ja maanläheinen, aivan eri maata kuin edellisessä. Maku on todella tymäkkä, runsas ja voimakkaan hedelmäinen. Jos jotain samppanjaa pitäisi suositella pihvin kanssa niin se olisi tämä. Poikkeuksellisen jykevä. Ei saatavilla Alkosta.

Mumm rosé NV
60% Pinot Noir, 18% Pinot Meunier, 22% Chardonnay.
Väriltään lohenpunainen, tuoksultaan erittäin hento, mieto ja jopa mitäänsanomaton. Aavistuksen marjaisa, mutta tuoksu todellakin on erittäin vaatimaton. Suutuntuma taasen antaa vastinetta rahalle ollen erittäin runsaskuplainen, tasapainoisen hapokas ja elegantti. Lievää marjaisuutta ja paahteisuutta on myös havaittavissa. Miellyttävä lipittelysamppanja. Ei löytynyt Alkon sivuilta.

Taittinger Rosé Prestige NV
40% Pinot Noir, 30% Pinot Meunier, 30% Chardonnay.
Väri huomattavasti runsaampi ja enemmänkin punainen kuin pinkki. Tuoksu on erittäin viinillinen, mansikkaisen marjaisa ja jopa aavistuksen savuinen. Suutuntuma on erittäin hyvin kuvattavissa termillä "silkkinen". Todella tasapainoinen ja upea kokonaisuus. Pitkä ja herkullinen maku. Nautiskeluun sellaisenaan, mutta viihtyy hyvin myös ruuan kanssa. Alkosta, 50,90€

Taittinger les Folies de la Marquetterie NV
Tämä 55% Pinot Noiria ja 45% Chardonnayta sisältävä tammitettu single vineyard -viini lanseerattiin vuonna 2006 ja ajaa kuulemma Essi Avellanin kotona "house champagenen" virkaa. Enkä yhtään ihmettele. Väri on tumman sitruunainen, tuoksu puolestaan parfyyminen, paahteinen ja kuitenkin nuorekkuutensa säilyttänyt. Maku on erittäin runsas, täyteläinen, raikas ja sanalla sanoen upea. Aivan loistava samppanja! Alkosta 55,90€, mutta Essin mukaan viiniä saa myös Viking Linelta n. 36€ hintaan, jolloin kyseessä voi jo sanoa olevan mielettömän hyvän hinta-laatusuhteen samppanja. En kuitenkaan Viikkarin sivuilta tuotetta löytänyt, joten pitänee mennä joskus risteilemään.

Päivitys: Siljan tax-free -hinnastosta tuota löytyy 35,50€ hintaan. Viking linesta en tiedä, saattaa olla muistiinpanovirhe itseltäni.

Mumm Cuvée R. Lalou 1998
Puolet ja puolet Pinot Noiria ja Chardonnaytä.
Tuoksu on mieletön ja ensimmäisenä aistii intensiivisen kermaisuuden ja voin aromeita. Tuoksu on samalla kuitenkin myös pähkinäinen ja erittäin raikas. Tätä voisi tuoksutella vaikka ikuisuuden! Suussa viini ottaa hallintaansa koko kielen ja kitalaen, täyttäen makuelimet hienostuneella suutuntumallaan, raikkaalla hedelmäisyydellään sekä hennolla paahteisuudellaan. Mieletön tasapaino ja moniulotteisuus. Itse en olisi valmis laittamaa kuitenkaan 181,20€ yhteen pullolliseen tämän maistelun perusteella, mutta jos aikoo hankkia Vintage-samppanjaa nyt heti nautittavaksi, en usko että kovinkaan moni muu Alkossa tarjolla oleva viini tarjoaa yhtä lähestyttävää ja herkullista pakettia vielä tässä vaiheessa.