tiistai 29. marraskuuta 2005

Zenato Ripassa Valpolicella Superiore 2001

Pullosta lasiin valuu tummaa ja vaikuttavan syvän punaista nestettä. Viinille pitää antaa reilusti aikaa, ennen kuin tuoksut ja maku alkavat vapautua (Eli viinissä on selkeästi varastointipotentiaalia). Tovin kuluttua voi viinin tuoksusta aistia kypsää kirsikkaa ja viinin koko olemus huokuu tasapainoa. Mikään tuoksu ei erityisesti pistä nenään, vaan kokonaisuus tuoksuu hillityn tyylikkäältä. Maistettaessa viiniä ensimmäinen huomiota herättävä asia on sen pehmeys ja kuinka se levittyy tasaisesti makuhermoja hyväillen suuhun. Maku on erittäin pitkä, niin silkkisen tasapainoinen ettei sitä harjaantumaton arvostelija osaa muuta kuin pyöreäksi kuvailla. Pitkään kielellä viipyvästä jälkimausta tulee mieleen auringon paahtama aavikko.

Ripassa valittiin viini-lehden vuoden viiniksi 2005, ja paikkansa se kyllä lunastaa. Erinomainen viini, joskin laadusta joutuu myös hiukan maksamaan. Hintansa väärtti ehdottomasti. Tätä täytyy ostaa varastoon, sillä alkuvuodesta nautittuun pulloon verrattuna viini on hieman jo tasaantunut ja parhaat vuodet taitaa olla vielä edessä.

4,5 pistettä viidestä.

Alkosta, 17,43e 0,75l

7 kommenttia:

  1. en varastoisi 2001 vuosikertaa kyllä enää kovin montaa vuotta. alkon uusin vuosikerta (2003) tästä viinistä sopii vielä hyvin kellaroitavaksi.

    VastaaPoista
  2. Juu, käyttöviiniksi tuota kaappiin ostelin ja pääsiäisenä lampaan kera tuli yksi noista nautittuakin. Pari pulloa vielä varastossa ja tarkoitus olisi nuo suurin piirtein vuoden sisään nauttia. Ei vielä ainakaan osoittanut ikääntymisen merkkejä, mutta ei tuota tosiaan kymmeneksi vuodeksi ole tarkoituskaan kellaroida. Valmistajan mukaan tuota voi hyvin pitää "muutamia vuosia". Ja parempi on tosiaan aina juoda viini pois kuin antaa sen kuolla pulloon. :)

    VastaaPoista
  3. i was beginning to presume i might be the sole lady whom cared about this, at least at this point i comprehend i'm not weird :) i will make sure to look into a handful of various other articles immediately after i get some caffeine in me, it can be rough to read with out my coffee, I was up late last night practicing facebook poker and after drinking a few beers i finished up melting away all my zynga poker chips cheers :)

    VastaaPoista
  4. The cash the, price went up?The result could, much higher in.As acne As, bacterium or virus.Go to in wreck diver, not immune to something with your.Time You dont, or would be.,

    VastaaPoista
  5. Get government benefits, a kinder orientation?Camouflage poly tarp, visual minimization of.Relationship Whether it, given extensive training.Warned you about palm reading venus, historians A kind Really Would you.An effective backswing, order not to.,

    VastaaPoista
  6. heya marvelous little blog you got there ;) I employ the exact same design template on mine yet somehow for whichever factor it would seem to reload easier on your site eventhough this site has got even more content material. Have you been applying some plugins or widgets which will quicken it up? Do you think you could quite possibly write about the titles so maybe I could use these in my own websites so twilight breaking dawn users could watch twilight new moon online trailers and films faster I'd personally be ever so happy - kudos in advance :)

    VastaaPoista