Tastingissa oli kaikkiaan 12 Torresin viiniä. Valkoiset edellä ja punaiset perässä:
Gran Viña Sol 2006: Tuoksusta aistii hieman tammea ja kirpeää hedelmää. Maku tukeva, kuiva ja hapokas. Alkoholin aistii viinistä ja seuraksi kaipisi ruokaa. 88p.
Santa Digna Sauvignon Blanc 2007: Todella stereotyyppinen Sauvignon Blanc-tuoksu jonka olisi jo osannut pelkästään nuuhkaisemalla todeta. Tuoksussa oli ruohoisuutta ja sitä kuuluisaa kissanpissaa. Maku seuraili tuoksua ja ruokaa olisi tämänkin kanssa kaivannut. 82 pistettä, mutta varmasti omat mieltymykset vaikuttavat arvosanaan. SB-ystävät voisivat hyvinkin pitää tästä.
Milmanda 2005: Tuoksultaan jopa voinen ja muutenkin aika Chablis-mainen. Maku herkullinen, todella tasapainoiset hapot ja miellyttävä hedelmäisyys. Jälkimaku huomattavan pitkä. 89p.
Waltraud 2006: Tuoksu hunajainen ja kukkainen, mieleen tuli kesäniitty kukkasineen. Maku seurailee tuoksua ja läsnä on voimakkaita happoja ja makeaa hedelmää, vaikka viini kuiva olikin.
Santa Digna Gewurtztraminer 2007: Tuhti ja miellyttävä tuoksu, tasapainoinen ja pyöreä maku. Hyvä perusviini. 86p.
Sangre de Toro 2005: Teollinen tuoksu, josta aistii alkoholin sekä tummia marjoja. Maussa luumua, tammea ja miellyttävät tanniinit, mutta kaipaisi ruokaa. 85p.
Coronas 2005: Lämmin ja miellyttävä tuoksu, Maultaan pehmeä, tasapainoinen ja pyöreä ja tanniinitkin hyvin balanssissa. 88p.
Gran Sangre de Toro 2002: Pehmeä ja tasapainoinen tuoksu, maultaan hedelmäinen, maistuva ja pehmeä ruokaviini. 86p.
Santa Digna Cabernet Sauvignon 2004: Väriltään selkeästi violettiin menevä, omaan nenään epämiellyttävä tuoksu, mutta maussa runsaasti hedelmää ja melko tiukat tanniinit. Maistuu paremmalta kuin tuoksuu, 85p.
Gran Cornas 2003: Moniulotteinen ja marjaisa tuoksu, joka on hyvässä tasapainossa. Maultaan yllättävänkin pehmeä, mutta hieman vaisu. Herkullinen silti. 89p.
Mas La Plana 2003: Tumma ja hienostunut tuoksu, mutta muistiinpanoihin oli kirjoitettuna isolla "HAPPOTANNIINI!". Tumma ja tukeva viini, mutta kaipaa ehdottomasti muutaman vuoden kellarointia. Tällä hetkellä 88p.
Manso de Velasco 2004: Tuoksussa ja maussa mustaherukkaa, suussa maistuu vielä viekottelevaa hedelmäisyyttä. 89p.
Tastingissa huomasi kyllä hyvin oman makuhermoston rajallisuuden ja kymmenennen viinin kohdalla alkoi olla hankalaa sanoa oikein mitään syvällistä edessä olevista viineistä. Suurta kunnioitusta ammattilaisille, jotka maistelevat kymmeniä viinejä päivän aikana.
keskiviikko 28. marraskuuta 2007
torstai 15. marraskuuta 2007
Beaujolais Nouveau ja Alkon lakko
Ovelan päivän valitsivat lakon aloittamiselle, nimittäin juuri tänään kun uuden sadon Beaujolaikset tulevat myyntiin. Koska viinin juttu selkeästi on enemmän juuri tässä päivässä ja erikoisessa tunnelmassa kuin laadullisissa ominaisuuksissa, on sääli, ettei Alkot ole auki. Jos kuitenkin mieli tekee uutta Beaujolaista, niin kannattaa suunnata seuraaviin Alkoihin puolenpäivän jälkeen (avaavat to ja pe klo 12:30, la 10:30. Poikkeavat aukioloajat suluissa). Tilanne saattaa tietenkin muuttua olosuhteet huomioonottaen, mutta seuraavassa siis Alkon lakon aikana auki olevat myymälät:
Helsinki
Itä-Pasila
Arkadia (keskusta)
Malmi
Uusimaa
Espoo Iso Omena
Espoo Leppävaara Sello
Vantaa Jumbo
Lohja Citymarket
Länsi-Suomi
Hämeenkyrö
Maarianhamina (auki torstaina 9-18, perjantaina 9-20 ja lauantaina 9-16)
Pori Eteläväylä Euromarket
Rauma keskusta Citymarket
Salo
Tampere Kaleva Prismakeskus
Tampere Sokos
Tampere Stockmann
Turku Kupittaa Citymarket
Turku Länsikeskus Euromarket
Etelä-Suomi
Hartola
Heinola Citymarket
Hämeenlinna keskusta
Lahti Kauppakeskus Syke
Keski-Suomi
Joutsa
Jyväskylä Prisma-kauppakeskus
Jämsä
Äänekoski keskusta
Kaakkois-Suomi
Lappeenranta Prisma
Itä-Suomi
Iisalmi
Kuhmo (auki torstaina 9-13 ja 14-18, perjantaina ja lauantaina kiinni)
Kuopio Petonen
Kuopio Kolmisoppi
Leppävirta
Mikkeli Graani
Outokumpu (auki torstaina ja perjantaina, lauantaina kiinni)
Varkaus
Pohjanmaa
Kokkola Prisma
Seinäjoki Mega
Töysä Tuuri
Vaasa Prisma
Ylivieska
Pohjois-Suomi
Enontekiö Hetta (auki torstaina 13-17, perjantaina 14-18 ja lauantaina 13-17)
Kajaani Prisma
Oulu Raksila
Rovaniemi keskusta (auki torstaina ja lauantaina, perjantaina kiinni)
Tornio
(STT)
Ajan tasalla oleva ja virallinen lista avoinna olevista myymälöistä löytyy Alkon melko ruhkautuneilta sivuilta.
Helsinki
Itä-Pasila
Arkadia (keskusta)
Malmi
Uusimaa
Espoo Iso Omena
Espoo Leppävaara Sello
Vantaa Jumbo
Lohja Citymarket
Länsi-Suomi
Hämeenkyrö
Maarianhamina (auki torstaina 9-18, perjantaina 9-20 ja lauantaina 9-16)
Pori Eteläväylä Euromarket
Rauma keskusta Citymarket
Salo
Tampere Kaleva Prismakeskus
Tampere Sokos
Tampere Stockmann
Turku Kupittaa Citymarket
Turku Länsikeskus Euromarket
Etelä-Suomi
Hartola
Heinola Citymarket
Hämeenlinna keskusta
Lahti Kauppakeskus Syke
Keski-Suomi
Joutsa
Jyväskylä Prisma-kauppakeskus
Jämsä
Äänekoski keskusta
Kaakkois-Suomi
Lappeenranta Prisma
Itä-Suomi
Iisalmi
Kuhmo (auki torstaina 9-13 ja 14-18, perjantaina ja lauantaina kiinni)
Kuopio Petonen
Kuopio Kolmisoppi
Leppävirta
Mikkeli Graani
Outokumpu (auki torstaina ja perjantaina, lauantaina kiinni)
Varkaus
Pohjanmaa
Kokkola Prisma
Seinäjoki Mega
Töysä Tuuri
Vaasa Prisma
Ylivieska
Pohjois-Suomi
Enontekiö Hetta (auki torstaina 13-17, perjantaina 14-18 ja lauantaina 13-17)
Kajaani Prisma
Oulu Raksila
Rovaniemi keskusta (auki torstaina ja lauantaina, perjantaina kiinni)
Tornio
(STT)
Ajan tasalla oleva ja virallinen lista avoinna olevista myymälöistä löytyy Alkon melko ruhkautuneilta sivuilta.
keskiviikko 14. marraskuuta 2007
Meerlust tasting
Tänään maistelussa oli Etelä-Afrikkalaisen Meerlustin viinitilan tuotantoa.
Ensimmäisessä lasissa oli heidän Chardonnay, joka oli väriltään kauniin heleä ja varsin täyteläinen. Tuoksussa oli kukkaisia aromeja ja nenäni oli haistavinaan myös rakeista, kiinteää hunajaa tasapainottavan tammisuuden takaa. Maku seurasi hyvin tuoksua ja samaa kukkaisuutta, hunajaisuutta ja tammisuutta oli aistittavissa myös kielellä, vaikka viini kuiva olikin. Pehmeä ja miellyttävä suutuntuma, ei mitenkään erityisen hapokas, mutta silti tasapainoinen ja varsin herkullinen. Jälkimakukin oli pitkä ja herkullinen. 92p. Alkon tilausvalikoima, 20e
Seuraavana vuorossa oli heidän Pinot Noirinsa ja vieläkään en ole löytänyt sitä Pinotin maailmankuulua paremmuutta ainakaan omilta makunystyröiltäni. Pidän yksinkertaisesti vaan voimakkaamista ja brutaaleimmista viineistä ja PN:n hienostuneet vivahteet eivät ole vielä itselleni avautuneet. Eli varmasti jollekulle toiselle tämä olisi ollut tastingin paras viini, mutta oma makuni ei tällä(kään) kertaa ollut rypäleelle suosiollinen. Mutta mennään asiaan: väri oli kirkas, läpinäkyvä ja hieman rusehtava. Tuoksussa oli paahtuneita puun aromeja ja miellyttävää marjaisuutta. Itseasiassa tuoksun puolesta viini oli todella nuuskittavaa ja suurimmat nautinnot sainkin juuri tätä haistellessa. Maku oli sitten mielestäni pehmeä ja laimea (toisille varmasti hienostuneen monivivahteinen). Jälkimaku oli miltei nokisen ja palaneen oloinen. Selkeästi lupasi tuoksussa enemmän kuin mitä maussa antoi. Hyvä Pinot, mutta ei omaan makuuni. 89p. Tilausvalikoimasta 22,30e.
Omaan makuuni istui kaikkein parhaiten heidän Merlotinsa. Väriltään samea ja tummanpunainen, mutta reunoiltaan heikkenevä. Tuoksussa oli selkeästi enemmän voimaa, marjaisuutta ja tukevuutta hienostuneen paahteisuuden sävyttämänä. Mausta ensimmäiseksi mieleen jäi aivan uskomattoman loistava tanniinisuus. Todella tasapainoinen kokonaisuus. Jälkimaku oli melko lyhyt, mutta sitäkin herkullisempi. Herkullista, iloista marjaisuutta, miellyttävää täyteläisyyttä ja mielenkiintoisen kevyt, mutta silti intensiivinen maku. 94 pistettä. Tilausvalikoimasta 20,80e.
Viimeisenä oli uljaan violettiin menevissä väreissä lasissa läpinäkymättömänä lepäävä Rubicon. Tuoksussa kuivattua taatelia, kirsikkaa ja muutenkin houkuttelevaa makeutta. Tätä voisi tuoksutella vaikka tunteja. Ikävänä yllätyksenä maku ei kuitenkaan yltänyt tuoksun tasolle. Korkeat odotukset lässähtivät maistelun myötä. Ei viini missään nimessä huonoa ollut, kaipaisi vaan ruokaa seurakseen ja tuoksu oli ehtinyt vetää odotukset jo todella korkealle. 90 pistettä. Tilausvalikoimasta 24,90e.
Ensimmäisessä lasissa oli heidän Chardonnay, joka oli väriltään kauniin heleä ja varsin täyteläinen. Tuoksussa oli kukkaisia aromeja ja nenäni oli haistavinaan myös rakeista, kiinteää hunajaa tasapainottavan tammisuuden takaa. Maku seurasi hyvin tuoksua ja samaa kukkaisuutta, hunajaisuutta ja tammisuutta oli aistittavissa myös kielellä, vaikka viini kuiva olikin. Pehmeä ja miellyttävä suutuntuma, ei mitenkään erityisen hapokas, mutta silti tasapainoinen ja varsin herkullinen. Jälkimakukin oli pitkä ja herkullinen. 92p. Alkon tilausvalikoima, 20e
Seuraavana vuorossa oli heidän Pinot Noirinsa ja vieläkään en ole löytänyt sitä Pinotin maailmankuulua paremmuutta ainakaan omilta makunystyröiltäni. Pidän yksinkertaisesti vaan voimakkaamista ja brutaaleimmista viineistä ja PN:n hienostuneet vivahteet eivät ole vielä itselleni avautuneet. Eli varmasti jollekulle toiselle tämä olisi ollut tastingin paras viini, mutta oma makuni ei tällä(kään) kertaa ollut rypäleelle suosiollinen. Mutta mennään asiaan: väri oli kirkas, läpinäkyvä ja hieman rusehtava. Tuoksussa oli paahtuneita puun aromeja ja miellyttävää marjaisuutta. Itseasiassa tuoksun puolesta viini oli todella nuuskittavaa ja suurimmat nautinnot sainkin juuri tätä haistellessa. Maku oli sitten mielestäni pehmeä ja laimea (toisille varmasti hienostuneen monivivahteinen). Jälkimaku oli miltei nokisen ja palaneen oloinen. Selkeästi lupasi tuoksussa enemmän kuin mitä maussa antoi. Hyvä Pinot, mutta ei omaan makuuni. 89p. Tilausvalikoimasta 22,30e.
Omaan makuuni istui kaikkein parhaiten heidän Merlotinsa. Väriltään samea ja tummanpunainen, mutta reunoiltaan heikkenevä. Tuoksussa oli selkeästi enemmän voimaa, marjaisuutta ja tukevuutta hienostuneen paahteisuuden sävyttämänä. Mausta ensimmäiseksi mieleen jäi aivan uskomattoman loistava tanniinisuus. Todella tasapainoinen kokonaisuus. Jälkimaku oli melko lyhyt, mutta sitäkin herkullisempi. Herkullista, iloista marjaisuutta, miellyttävää täyteläisyyttä ja mielenkiintoisen kevyt, mutta silti intensiivinen maku. 94 pistettä. Tilausvalikoimasta 20,80e.
Viimeisenä oli uljaan violettiin menevissä väreissä lasissa läpinäkymättömänä lepäävä Rubicon. Tuoksussa kuivattua taatelia, kirsikkaa ja muutenkin houkuttelevaa makeutta. Tätä voisi tuoksutella vaikka tunteja. Ikävänä yllätyksenä maku ei kuitenkaan yltänyt tuoksun tasolle. Korkeat odotukset lässähtivät maistelun myötä. Ei viini missään nimessä huonoa ollut, kaipaisi vaan ruokaa seurakseen ja tuoksu oli ehtinyt vetää odotukset jo todella korkealle. 90 pistettä. Tilausvalikoimasta 24,90e.
maanantai 12. marraskuuta 2007
Vaaleita Ausseja
Pienenpieni aussitasting, jossa ainoat Chardonnayt piti sisällään Jacobs Creekin kuohari, joka toimi loistavasti aperitiivinä. Tuoksu oli erittäin hento ja hedelmäinen ilman joidenkin vieroksumaa paahteisuutta ja hiivan haistamiseksikin sai todella käyttää mielikuvitusta. Maku oli melko neutraali ja suutuntuma miellyttävän kermainen mukavien kuplien ansiosta. 87 pistettä.
Seuraavana oli vuorossa saman firman Riesling. Tuoksu oli varsin tuhti ja lupasi paljon, mutta maku ei ihan lunastanut lupauksia. Suutuntuma oli öljyinen ja happoja oli todella runsaasti. Viini oli raikas ja tasapainoinen, mutta tuoksun perusteella olisi tosiaan odottanut hieman enemmän. 85p.
Kolmantena oli Brown Brothersin Dry Muscat, joka nimestään huolimatta oli hieman makeahko. Tuoksusta pystyi erottamaan kypsää ananasta ja maku oli hedelmäinen, pyöreä ja makeahko. Jälkimaku oli todella pitkä, mutta pelkkä pituus ei yksin riitä tekemään siitä hyvää. "Ihan jees", 86p.
Viimeisimpänä oli jo aiemminkin hehkutettu tilausvalikoimasta löytyvä Brown Brothersin Orange Muscat & Flora, jota löytyy suoraan hyllystä ainakin lippulaiva-Alkosta. Itselle uutena tietona tuli, että Flora-niminen rypäle, mitä tähän on käytetty on itseasiassa Gewürtztraminerin ja Semillonin risteytys. Mutta asiaan: kaunis kullanvivahteinen väri, miellyttävän apriikoosinen tuoksu ja maku antavan hedelmäinen. Jossain vaiheessa makunystyrät olivat aistivinaan jopa ruokosokerin makua kielellä. Edelleen aivan loisto-ostos hintaluokassaan. 92 pistettä ja kuvitteellinen viiniblogi.fi -sinetti erinomaisesta hinta-laatusuhteesta.
Seuraavana oli vuorossa saman firman Riesling. Tuoksu oli varsin tuhti ja lupasi paljon, mutta maku ei ihan lunastanut lupauksia. Suutuntuma oli öljyinen ja happoja oli todella runsaasti. Viini oli raikas ja tasapainoinen, mutta tuoksun perusteella olisi tosiaan odottanut hieman enemmän. 85p.
Kolmantena oli Brown Brothersin Dry Muscat, joka nimestään huolimatta oli hieman makeahko. Tuoksusta pystyi erottamaan kypsää ananasta ja maku oli hedelmäinen, pyöreä ja makeahko. Jälkimaku oli todella pitkä, mutta pelkkä pituus ei yksin riitä tekemään siitä hyvää. "Ihan jees", 86p.
Viimeisimpänä oli jo aiemminkin hehkutettu tilausvalikoimasta löytyvä Brown Brothersin Orange Muscat & Flora, jota löytyy suoraan hyllystä ainakin lippulaiva-Alkosta. Itselle uutena tietona tuli, että Flora-niminen rypäle, mitä tähän on käytetty on itseasiassa Gewürtztraminerin ja Semillonin risteytys. Mutta asiaan: kaunis kullanvivahteinen väri, miellyttävän apriikoosinen tuoksu ja maku antavan hedelmäinen. Jossain vaiheessa makunystyrät olivat aistivinaan jopa ruokosokerin makua kielellä. Edelleen aivan loisto-ostos hintaluokassaan. 92 pistettä ja kuvitteellinen viiniblogi.fi -sinetti erinomaisesta hinta-laatusuhteesta.
torstai 8. marraskuuta 2007
Nyt sitä saa, nyt sitä saa...
STTV ja Tulli ovat vihdoin lopettaneet sähläyksen ja julkistaneet alkoholin nettikauppaa koskevan tiedotteen.
Käytännössä siis vieläkin on hieman koheltamista noiden kuljetusten kanssa kun niitä ei myyjä saa hoitaa, vaan kuljetuspalvelu pitäisi erikseen tilata. Vielä on matkaa oikeasti fiksuun ja toimivaan systeemiin, mutta hieman järkeä ja selkeyttä toimintaan sentään saatiin nytkin.
Jotta alkoholilakia ei kaukomyynnissä rikottaisi, ostajan tulee tehdä tilauksensa suoraan ulkomaiselle myyjälle, jolle tilaus maksetaan ennen kuin alkoholijuomat saapuvat Suomeen. Tilauksen ja kuljetuksen tulee perustua erillisiin sopimuksiin. Ostajan tulee itse valita tuotteiden toimittamiseen kuljetusliike tai muu kuljettaja. Myyjä ei voi toimia tuotteiden kuljettajana edes erillisestä toimeksiannosta.
Käytännössä siis vieläkin on hieman koheltamista noiden kuljetusten kanssa kun niitä ei myyjä saa hoitaa, vaan kuljetuspalvelu pitäisi erikseen tilata. Vielä on matkaa oikeasti fiksuun ja toimivaan systeemiin, mutta hieman järkeä ja selkeyttä toimintaan sentään saatiin nytkin.
Tilaa:
Blogitekstit (Atom)
