torstai 6. toukokuuta 2010

Viikon viinipäivitys

El Tiempo tinto
Viini, johon on vaikea suhtautua ennakkoluulottomasti. Väri hailakka ja mehumaisen punainen. Tuoksu hedelmäinen ja mausteinen, yllättävän miellyttävä ja kevyt. Maku on melko vaatimaton, yllätyksetön ja hieman karvaahko. Kepeää marjaisuutta. Suositellaan tarjoiltavana kylmänä. 4,80€

Marqués de Cáceres 2002
Tyylikäs hieman tiienpunainen ja ikääntynyt väri. Vanilijainen, nahkainen, intensiivinen ja lavea tuoksu. Erittäin miellyttävä. Pehmeä ja moniulotteinen maku, kypsää, tummaa marjaa. Pitkä ja elävä jälkimaku. Erittäin pehmeät tanniinit, miellyttävän hedelmäinen. Todella laadukas, hintansa arvoinen ehdottomasti. 18,88€

Quinta das Setencostas
Nuoren värinen, tumma ja jopa violettiin häilähtävä. Tuoksu kukkainen ja melko sulkeutunut. Maku yllättävän vaisu, mutta silti hedelmäinen ja marjaisa. Jälkimaussa hieman savua. Poikkeuksellisen kukkainen. 8,71€

Codorniu Original brut
Vaalea, vihertävänkeltainen ja pienikuplainen. Tuoksu kepeä ja sitrusmainen. Helppo juoda, hapokas, kuiva, sitruksinen ja kepeä maku. Ei kovin mullistava, mutta hyvä hintaisekseen. Jälkimaku ei kuitenkaan ole kovinkaan erityinen ja jättää vähän vaivautuneen olon. 7,48€

Jacob's Creek Chardonnay Pinot Noir Brut
Hieman runsaampi väri, mutta silti vaalea. Tuoksu viinillisempi, reilumpi ja hedelmäisempi. Maku raikas, voimakkaan sitruksinen ja miellyttävä. Jälkimakukin alkaa jo olla miellyttävä. Kohtalaisen hapokas, kuiva, mutta hedelmäinen.
10,97€

Billecart-Salmon Brut Réserve
Reilu, keskisyvä oljenkeltainen väri. Tuoksussa hedelmää, paahteisuutta ja "leipomoaromeja". Maku on erittäin leveä, pitkä ja täyteläinen. Hieno tasapaino. Jälkimaussa hienoa omenaa.
38,70€

Asti Gancia
Miltei väritön. Tuoksu erittäin kukkainen ja hunajainen. Maku äitelä ja kukkainen. Ei vakuuta. 9,98€

Château Guiraud 2005
Runsaan kullankeltainen, mutta auttamattomasti korkittunut. Harmi. 32,20€

NES Passito di Pantelleria
Erittäin keltainen ja ikääntyneen näköinen. Kukkaisuutta, hunajaa ja aavistus alkoholia. Maku yllättävän hapokas, kuivattua aprikoosia, runsas. Herkullinen ja kiva. 11,49€

Tío Pepe
Maailman myydyin Sherry. Vaalean ja vihertävän keltainen. Tuoksu tyypillisen oksidoitunut, vihreä ja hieman pähkinäinen. Alkoholinen, tymäkkä, vaatimattoman hedelmäinen, mutta runsas maku. Jälkimaku erittäin pähkinäinen. Ei kuitenkaan kutittele omia makuhermoja.
10,99€

Graham's Late Bottled Vintage Port 2003
Todella tumma, mustanpunainen ja aavistuksen kehittynyt väri. Tuoksu voimakas ja alkoholinen. Kypsää tummaa marjaisuutta ja vivahteita suklaan ja kahvin aromeista. Makea, mutta hapokas ja voimakas suussa. Runsas hedelmäisyys tasapainottaa kuitenkin korkeaa alkoholipitoisuutta. Jälkimaku makea ja karamellimainen. 16,79€

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti